Carta

Sugerencias para San Valentín

Crema ligera de Almendra con Salteado de Gambones

Tocino de Pasión, Yogur y Frambuesa

Entrantes

Jamón ibérico

Iberian Ham
Alérgenos: trigo (opción sin gluten)

1⁄2 – 14,50 € (60g aprox.)
/ 26,00 € (120g aprox.)

Queso Curado de Oveja

Cured Goat Cheese
Alérgenos: lácteos

1⁄2 – 10,00 € (60g aprox.)
/ 17,00 € (120g aprox.)

Mixta Jamón y Lomo

Selection of ibérico ham and acord-fed pork loin
Alérgenos: trigo (opción sin gluten)

25,00€

Triple Jamón, Lomo y Queso

Selection of ibérico ham, acord-fed pork loin and cheese
Alérgenos: trigo, lácteos (opción sin gluten)

30,00€

Ensalada de Hojas Tiernas, Manzana y Camembert Frito

Baby Leaves, Apple and Fried Camembert Cheese Salad
Alérgenos: mostaza, lácteos, huevo, trigo, frutos secos y sulfitos (opción sin gluten)

14,00 €

Ensalada Cremosa de Langostinos y Piña

King prawn and pineapple creamy salad
Alérgenos: huevo, pescado, marisco y lácteos

16,00 €

Tomates de la huerta con Melva y Rúcula

Tomatoes salad with tuna and fresh arugula
Alérgenos: sulfitos, pescado

15,00 €

Ensalada de Aguacate y Tomate con Atún Rojo

Avocado tomato and red tuna salad
Alérgenos: sulfitos, soja, pescado y mostaza

16,50 €

Fingers de Pollo con Salsa de Miel y Mostaza

Chicken Tenders with Mustard and Honey Sauce
Alérgenos: mostaza, huevo y trigo

13,50 €

Pastela Mozárabe de Cordero y Ave con Salsa de Dátiles y Ciruelas

Lamb & Chicken Mozarabic Style Pasty on a Date & Plum Sauce
Alérgenos: huevo, frutos secos, trigo y sulfitos. Trazas de pescado, soja, lácteos y apio

1⁄2 – 7,50 €
13,50 €

Croquetas de la Abuela (por unidades)

Homemade Croquettes
Alérgenos: lácteos, huevo, trigo, apio, soja y sulfitos

2,75 €

Croquetas de camarones rojos y gambón (por unidades)

Red shrimp and King prawn croquette
Alérgenos: trigo, lácteos, crustáceos, pescado, sulfitos, apio y soja

3,00 €

Dúo de patatas bravas a nuestro estilo

Duo of spicy potatoes in our style
Alérgenos: trigo, pescado, huevo y soja

12,50 €

Langostinos al Ajillo

Garlic prawns
Alérgenos: crustáceo y sulfitos

1⁄2 8,50 €
15,50 €

Ceviche de Pulpo y Mango con Tortitas de Maíz

Octopus and mango ceviche with corn tortilla crisps
Alérgenos: pulpo y soja

18,75 €

Nuestro Paté de Ave al Pedro Ximénez

Poultry pate with Pedro Ximénez
Alérgenos: trigo, lacteo y sulfitos (opción sin gluten)

14,50 €

Salmorejo Cordobés

Traditional cold tomatoes soup with garlic, bread and olive oil garnished with cured ham and hard-boiles egg
Alérgenos: trigo, sulfitos y huevo

7,50 €

Huevos Albanta (Huevos rotos con langostinos al ajillo)

Scrambled eggs with garlic prawn
Alérgenos: crustaceo, sulfitos y huevo

15,50 €

Pasta a la bolognesa

Bolognese pasta
Alérgenos: trigo, sulfitos y trazas de huevo

14,00 €

Pescados

Lomo de Bacalao con Langostinos y Gratinado de Pimentón

Cod Fillet with Prawns & Paprika Gratin
Alérgenos: pescado, mostaza, huevo, frutos secos y crustáceos

21,00 €

Lubina asada

Roasted sea
Alérgenos: pescado y sulfitos

25,50 €

Cocochas de Bacalao en salsa verde (entre 8 – 10 piezas)

Cod cheeks in Green sauce
Alérgenos: pescado, trigo, sulfito, crustáceo

21,50 €

Lomo de Dorada con refrito de ajos al estilo vasco y couscous

Turbot with basque style and garlic sauce
Alérgenos: pescado, trigo, sulfito (opción sin gluten)

31,00€

Carnes

Pechuga de Pollo al Gorgonzola con Bacon

Chicken Breast with Gorgonzola Sauce with Bacon
Alérgenos: lácteos, apio y soja

15,50€

Abanico Ibérico a la Brasa con toque Barbacoa y Patatas fritas

Iberian pork loin with bbq sauce and french fries
Alérgenos: apio y soja

22,50€

Lomo bajo de Vaca con Patata Asada y Mojo Picón

Low beef loin with baked potato and Mojo Picón
Alérgenos: sulfitos y trigo (solo en la guarnición y salsa)

26,50 €

Hamburguesa Gourmet con Patatas y nuestra salsa (220 g)

Gourmet Burguer with French Fries
Alérgenos: trigo, huevo, sulfitos, mostaza, sésamo y lácteos

15,50€

Hamburguesa Albanta, Bacon, Cebolla Crispi y crema de chedar con Patatas y nuestra salsa (220 g)

Gourmet Burguer with bacon,crispy onion, chedar sauce and French Fries
Alérgenos: trigo, huevo, sulfitos, mostaza, sésamo y lácteos

16,50€

Black ANGUS Americano, La Carne más tradicional de las reses de Montana, Sabor y Ternura, perfecto para compartir de 2 a 4 personas. (550gr la pieza limpia aprox)

American Black Angus beef
Alérgenos: trigo (en la guarnición)

68,00€

Paletilla de Cordero

Lamb shoulder
Alérgenos: trigo (en la guarnición)

38,00€

Arroces

(Mínimo 2 personas)

Las paellas se sirven hasta las 21:30 h.
*En caso de ser celíaco avisen al camarero

Arroz de Verdura

Vegetable Paella
Alérgenos: apio y soja

16,50 € p.p.

Arroz a Banda

Fish Paella
Alérgenos: pescado, crustáceos, molusco, apio y soja

18,00 € p.p

Paella de Marisco

Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos, apio y soja

22,00 € p.p.

Paella Valenciana

Valencian Style Paella (Rice, Meat & Vegetables)
Alérgenos: soja y apio

18,00€ p.p

Paella Mixta

Mixed Paella
Alérgenos: pescado, crustáceos, apio y soja

18,00 € p.p

Arroz Negro (Sólo Paella)

Black Rice (Rice, Fish & Squid ́s Ink)
Alérgenos: pescado, crustáceos, moluscos, apio y soja

Mango Sherbets
Alérgenos: sulfito

5,50 €

Sorbete de Mojito al ron Pálido

Mojito Sherbets
Alérgenos: sulfito

6,00€

3,50 €

REFRESCOS/ ZUMOS/ AGUA

Agua 33cl

1,50 €

Agua 1/2L

2,50 €

Agua 1L

3,00 €

Coca Cola, Fanta Naranja, Fanta Limón, zumos y batidos

3,40 €

Fever tree

3,00 €

Red bull

3,50 €

CERVEZAS

VINOS

CÓCTELES

Mojito

8,50 €

Mojito Sin Alcohol

6,50 €

San Francisco

7,50 €

San Francisco con Alcohol

8,50 €

Piña Colada

8,00 €

Eristoff

8,00 €

Eristoff Red

8,50 €

Eristoff Black

8,50 €

Smirnoff

7,50 €

Absolut

8,00 €

Vox

8,50 €

Grey Goose

11,50 €

14,50 €

LICORES

Macan Clásico

60,00€

RIOJA RESERVA

Viña Ardanza

36,00 €

Marqués de Vargas

38,00€

Macan 2020 (Rothschild y Vega Sicilia)

85,00€

RIBERA DEL DUERO

Ribera de la casa (La Planta crianza)

18,00€

Emilio Moro 3/8

19,50€

Camino de Castilla Roble

16,50 €

Protos Roble

21,00 €

Protos Crianza

27,50 €

Emilio Moro

34,50 €

Pago de Capellanes

41,00 €

AALTO

59,50 €

Finca Resalso

24,00 €

Protos Crianza

26,00 €

Pesquera

30,50 €

Matarromera

36,50 €

Condado de Haza

26,00 €

Pago de Carrovejas

51,00 €

Tomás Postigo

53,00 €

Malleolus

48,50 €

PSI (Dominio de Pingus)

63,00€

Bosque de Matasnos

47,50€

Bosque de Matasnos E.Limitada

71,00€

Anejón

105€

SOMONTANO

Enate Savignon-merlot

19,00 €

Enate Crianza

19,50 €

TINTOS DE GRANADA

Muñana

21,00 €

Señorío de Nevada Plata

26,50 €

Fontedei Garnata

31,00 €

BLANCO

Goleta azul verdejo

15,00 €

José Pariente verdejo

24,00 €

Circe Verdejo

24,00 €

Pescador

14,00 €

Habla de ti

25,00 €

Barbadillo

14,50 €

Goleta azul afrutado semidulce

17,00 €

Marina Frisante

19,00 €

Albanta (Albariño)

21,00€

Martín Codax (Albariño)

25,00€

Enate Chardonay

23,00 €

Mencal (Granada)

21,00 €

Valdesil Godello

29,00€

Marina Alta (uva moscatel)

17,50 €

ROSADO

Lambrusco

14,50 €

Peñascal

16,00 €

Gran Feudo

17,00 €

Aire “Protos”

22,00 €

Las Campanas (Navarra)

16,75 €

CAVA Y CHAMPAGNE

Cava de la Casa

16,00 €

Benjamín

8,00 €

Anna de Codorníu

24,00 €

Lar de Plata

17,50 €

Moët & Chandon

67,00 €

Veuve Pelletier

35,00 €

Prosecco

16,50 €

10% IVA INCLUIDO (VAT INCLUDED)

Sugerencias para San Valentín

Crema ligera de Almendra con Salteado de Gambones

Tocino de Pasión, Yogur y Frambuesa

Entrantes

Jamón ibérico

Queso Curado de Oveja

Mixta Jamón y Lomo

Triple Jamón, Lomo y Queso

Ensalada de Hojas Tiernas, Manzana y Camembert Frito

Ensalada Cremosa de Langostinos y Piña

Tomates de la huerta con Melva y Rúcula

Ensalada de Aguacate y Tomate con Atún Rojo

Fingers de Pollo con Salsa de Miel y Mostaza

Pastela Mozárabe de Cordero y Ave con Salsa de Dátiles y Ciruelas

Croquetas de la Abuela (por unidades)

Croquetas de camarones rojos y gambón (por unidades)

Dúo de patatas bravas a nuestro estilo

Langostinos al Ajillo

Ceviche de Pulpo y Mango con Tortitas de Maíz

Nuestro Paté de Ave al Pedro Ximénez

Salmorejo Cordobés

Huevos Albanta (Huevos rotos con langostinos al ajillo)

Pasta a la bolognesa

Pescados

Lomo de Bacalao con Langostinos y Gratinado de Pimentón

Lubina asada

Cocochas de Bacalao en salsa verde (entre 8 – 10 piezas)

Lomo de Dorada con refrito de ajos al estilo vasco y couscous

Carnes

Pechuga de Pollo al Gorgonzola con Bacon

Abanico Ibérico a la Brasa con toque Barbacoa y Patatas fritas

Lomo bajo de Vaca con Patata Asada y Mojo Picón

Hamburguesa Gourmet con Patatas y nuestra salsa (220 g)

Hamburguesa Albanta, Bacon, Cebolla Crispi y crema de chedar con Patatas y nuestra salsa (220 g)

Black ANGUS Americano, La Carne más tradicional de las reses de Montana, Sabor y Ternura, perfecto para compartir de 2 a 4 personas. (550gr la pieza limpia aprox)

Paletilla de Cordero

Arroces

(Mínimo 2 personas)

Las paellas se sirven hasta las 21:30 h.*En caso de ser celíaco avisen al camarero

Arroz de Verdura

Arroz a Banda

Paella de Marisco

Paella Valenciana

Paella Mixta

Arroz Negro (Sólo Paella)

Postres

3 Chocolates en Texturas

Tartaleta de Manzana

Tarta de Queso

Panacota con Helado de dulce de leche Casero, toffe y galleta Lotus

Helado casero de cacahuete Salado con bizcochito

Sorbete de Mango

Sorbete de Mojito al ron Pálido

Bebidas

CAFÉS/ INFUSIONES

Solo, Leche, Cortado …

Café Bombón

Capuchino, Carajillo, Manchada, …

Café Irlandés

Trifásico Baileys

Colacao

Tila, Manzanilla, Menta Poleo, …

Té Rojo, Negro, Verde…

Tea Flavors: Green Tea, Red Tea, TajMahal, Vanilla Rooibos, Tropical, Red Fruits, Green Tea with Mint, Red Tea with Licorice, Freshmint

Té Pakistaní

Té Americano

REFRESCOS/ ZUMOS/ AGUA

Agua 33cl

Agua 1/2L

Agua 1L

Coca Cola, Fanta Naranja, Fanta Limón, zumos y batidos

Fever tree

Red bull

CERVEZAS

Caña

Radler

Copa

Cerveza Sin gluten

Cerveza 0,0

Las paellas se sirven hasta las 21:30 h.
*En caso de ser celíaco avisen al camarero